RULADA DE SPANAC SI BRANZA
Ingrediente:

cca 400 g spanac congelat
5-6 ciuperci
...

2 albusuri+1ou
ceapa verde
sare, piper
200 g crema de branza dietetica

Preparare:

Se fierbe spanacul. Se toaca ciupercile, se amesteca cu spanacul, ouale, ceapa, sare si piper. Se pune compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pt 40 min.
Dupa ce se raceste se pune crema de branza, si se ruleaza. Se baga in frigider pentru vreo 2 ore apoi se taie.
                                     Aceasta reteta merge si pe Keto si pe Dukan.