Prajtura cu iaurt

– 3 oua
- 1 iaurt (eu am pus 1 si inca jumatate Danone 0%)
- 1/2 lingurita indulcitor
...

- 1 lingurita esenta de portocale sau rom
- 4 linguri zeamil (amidon GUSTIN – se gaseste peste tot)
- 1 pliculet de drojdie (sau un cubulet de 25 gr.)

Pasi pentru executare:
Ouale se bat cu iaurtul, apoi se adauga indulcitorul, esenta, zeamilul si drojdia. Am pus totul intr-o forma de chec, pe care am uns-o cu ulei, dupa care am pus hartie cerata si la cuptor cu ea timp de cca.50 min (cred ca mai mergea inca vreo 10 min.)
Foarte buna, mai ales ca nu are tarate de ovaz, deci puteti manca destul de mult.