Dovlecei Pane Dukan

Ne trebuie:

1 dovlecel mediu

1 ou (sau 6-7 oua de prepelita)

2 lg de tarate de ovaz

2 lg de ceapa deshidratata

2-3 lg de branza dulce 0,2%

sare, piper, chilli

Cum se fac:

Batem albusul spuma (eu am folosit oua de prepelita), apoi adaugam galbenusul, taratele de ovaz,

ceapa deshidratata, branza dulce, sare, piper, chilli.

Taiem felii groase de cca 0,5 cm dovlecelul spalat bine dar necuratat de coaja,

dam fiecare felie prin amestecul de mai sus si ii punem in tava pe hartie de copt.

Eu ma mai pus putina compozitie cu lingurita deasupra, unde era nevoie.

Coacem la cuptorul preincalzit la 180C cca 30 minute.